Čas přípravy: 5 min
Čas vaření: 5 min
Množství: 1 porce
Obtížnost: snadné

Vaječnou omeletu můžete udělat mnoha způsoby. Jeden vám teď nabízíme. Zaručí, že vaše omeleta bude vláčná a rozhodně ne vysušená.


Suroviny:

  • 3 vejce
  • sůl
  • pepř
  • oříšek másla
  • nadrobno nakrájená zelenina (já dala brokolici, cuketu, fazolky, cibuli)
  • půlka avokáda
  • hrst strouhaného parmazánu (nemusí být)

Postup:

Na menší pánvi si na oříšku másla orestujeme zeleninu (2 minuty). Zmírníme plamen, přidáme nakrájené avokádo a lehce osolíme.

V hrnečku si rozmícháme vejce se špetkou solí  a zalijeme jím restovanou zeleninu.

Omeletě stačí chvilka je hotová. Záleží na Vás, jak máte rádi vejce udělané.

Na talíři opepříme popřípadě ozdobíme zelenou pažitkou či strouhaným parmazánem.

- oblíbená firma -

ZANECHAT ODPOVĚĎ

Zadejte svůj komentář!
Zde prosím zadejte své jméno