Čas přípravy: 10 min
Čas vaření: 30 min
Množství: 2 porcí

Máte rádi snídani typu „vše v jednom“? Vyzkoušejte chutný recept ke snídani, je tak dobrý, že budete vstávat brzy, ještě před budíkem abyste si užili výborné a chutné snídaně.


Suroviny:

  • 4 plátky Anglické slaniny
  • 100 g Žampionů
  • 2 PL Másla
  • 2 hrstě Baby špenátu
  • 80 g Čedaru
  • 4 ks Vajec
  • 80 ml Šlehačky
  • sůl
  • pepř

Postup:

Předehřejeme troubu na 175°C.

Připravíme si litinovou pánev ve které orestujeme slaninu nakrájenou na nudličky. Restujeme 4 minuty a poté přidáme máslo. Přidáme žampiony nakrájené na tenké plátky a restujeme další 3 minuty. Přidáme špenát a dusíme další 2 minuty, dokud nezavadne. Odstavíme z ohně. Přisypeme strouhaný čedar k restovaným surovinám.

Do mísy přidáme vejce, smetanu. Šleháme, dokud se  vše nespojí. Nalijte vaječnou směs do pánve s restovanými surovinami a vložíme ji do trouby.

Pečeme cca 20 minut. Vyjměte z trouby, nakrájíme a servírujeme na snídaňový stůl.

ZANECHAT ODPOVĚĎ

Zadejte svůj komentář!
Zde prosím zadejte své jméno