Naše dorty nejsou jen dezert, je to zážitek. Od prvního zaboření lžičky do posledního drobku. Lahodná těsta, nadýchané krémy, spousta ovoce, čokolády, či ořechů. Pečeme je podle tradičních receptur, ale vymýšlíme také vlastní kombinace chutí a variace na oblíbené moučníky. Svátek nebo pátek, kousek našeho dortu si můžete dopřát každý den.

- Dorty mohou mít různou velikost a váhu.
- Standartní dort má průměr 18 cm a hmotnost od 1,5 kg.

čokoládový, vanilkový, ořechový, kokosový, red velvet, jiný dle přání

čokoládový, smetanový, jahodový, borůvkový, malinový, kávový, jiný dle přání

jahody, borůvky, maliny, čokoláda, ořechy, Lyofilizované ovoce, jiné dle přání

I malý dezert může udělat velkou radost. Po nedělním obědě, při kafíčku s kamarádkou, cestou z výletu. Tisíce příležitostí. Připravujeme Low Carb CUPCAKE, MUFFINY, CHEESECAKE, ROLÁDY, ECLAIR, které představují ideální řešení pro chvíle, kdy máte neodolatelnou chuť na něco sladkého, ale hřešit chcete jen trošku.

Pečeme bezlepkové a nízkosacharidové cupcakes jejichž základem je ořechová mouka a sladíme erythritolem, popřípadě na přání medem.
Cupcake má velikost jako porce dortu. Je o průměru 6 cm, a má cca 60 - 70g.

Pečeme bezlepkové a nízkosacharidové muffiny jejichž základní je ořechová mouka, vejce od šťastných slepiček, kokosové mléko, máslo, kokosové máslo, sladidlo.
Muffin je o průměru 6 cm, a má cca 60 - 70g.

Cheesecake základem je korpus z ořechů. Krém je ze vysoké sýrové vrstvy, tedy se sýru mascarpone a smetany. Cheesecake může být pečený nebo nepečený. Sladíme eruthritolem nebo na přání medem.
Cheesecake je o průměru 21 cm, a má hmotnost od 1 kg.

Základem je korpus z ořechů. Krém je ze sýru mascarpone, smetany nebo tvarohu. Varianty s čokoládou, vanikou nebo dl dohody.
Roláda je cca 35cm dlouhá o průměru 10 cm, a má hmotnost od 1 kg.

Tradiční francouzský dezert éclair je voňavý, nadýchaný, s delikátní náplní a krásný na pohled.
Eclaire je dlouhý cca 8cm, a má cca 60 - 70g.