Čas přípravy: 5 min
Čas vaření: 5 min
Množství: 12 porce
Obtížnost: snadné
Sýrová roláda je oblíbenou pochoutkou pro děti i dospělé. Tento recept si zamilujete!
Suroviny:
12 plátků sýra (gouda)
7 plátků vysokoprocentní šunky
2 lučiny
2 PL zakysané smetany
půlka červené papriky nakrájená na jemno
směs čerstvých bylinek dle libosti
sůl
pepř
Postup:
Troubu předehřejeme na 170 stupňů.
Plátky sýra naskládáme na plech vyložený pečícím papírem tak, aby šly nepatrný kousek přes sebe. A dáme na cca 5 minut rozpéct do trouby.
Mezi tím smícháme lučinu, zakysanou smetanu, sůl, pepř, bylinky, papriku.
Sýr by neměl úplně téci , ale měl by spíš změknout. Vyndáme pečící papír se sýrem, potřeme směsí lučiny a položíme plátky šunky. Srolujeme a dáme vychladit.
