Čas přípravy: 5 min
Čas vaření: 30 min
Množství: 8 porce
Obtížnost: snadné

Zlatý. Měkký. Vzdušný. Vše, co chcete od tohoto pečiva. Vyzkoušejte tento chléb s pikantními dušenými masy, gratinami nebo proč ne … jako rychlý sendvič.


Suroviny:

  • 4 vejce
  • 200 g smetanového sýra
  • 2 PL sezamového oleje
  • 2 PL lehkého olivového oleje a trochu na potření
  • 110g mandlová mouky
  • 15 g psyllium
  • 1 ČL sůl
  • 1 ČL (5 g) prášek do pečiva
  • 1 PL (10 g) sezamových semínek
  • mořská sůl

Postup:

Předehřejte troubu na 200 ° C.
Smetanový sýr, vejce, sezamový olej a olivový olej, vmíchejte do hladké směsi.

Přidejte zbývající přísady, kromě sezamových semen.
Těsto rozprostřete do chlebové formy 23 x 13 cm, kterou vytřete máslem nebo vyložte pečícím papírem. Nechte 5 minut stát.

Potřeme olivovým olejem, posypeme sezamovými semínky a lehce mořskou solí.

Pečeme asi 30 minut nebo do zlatově hnědé barvy.

- oblíbená firma -

ZANECHAT ODPOVĚĎ

Zadejte svůj komentář!
Zde prosím zadejte své jméno