Čas přípravy: 10 min
Čas vaření: 10 min
Množství: 2 porce
Obtížnost: snadné
Zelenině se meze nekladou. Berte vždy co máte, nebo čeho se je potřeba v lednici zbavit … 🙂
Suroviny:
- Směs listové zeleniny ( já měla čerstvý polníček a špenát )
- 1 ks červená kapie
- 1 ks bílá paprika
- 250 g cherry rajčat
- ½ okurky
- cottage
- 2 vejce uvařená na tvrdo
- 6 volských ok z křepelčích vajec
DRESINK :
- 1 ČL medu (není lc, lze vyměnit za čekankový sirup)
- 4 PL olivového oleje
- šťáva z půlky citronu
- 2 PL majonézy
- sůl
- pepř
Postup:
Všechny přísady na dresink smícháme a vyšleháme v pěnu …. Necháme v misce a přidáme nakrájenou zeleninu , natrhaný salát je-li třeba .
Nakonec přidáme na kostičky vajíčka a přimícháme sýr Cottage. Vše promícháme nejlépe rukama, aby se každý kousek zeleniny krásně ochutil …
