Čas přípravy: 10 min
Čas vaření: 35 min
Množství: 4 porce
Obtížnost: snadné

Toto chutné jídlo vypadá nejen působivě, ale je i úžasně jednoduché na přípravu. Špenát, vejce, klobása nebo slanina se magicky spojí do božské hostiny pro oči … a bříško. Je to LC zlato!


Suroviny:

  • 150 g nakrájené slaniny nebo chorizo
  • 2 lžíce másla
  • 225 g čerstvého špenátu
  • 8 vajec
  • 225 ml šlehačka
  • 150 g strouhaný parmazán
  • sůl a pepř

Postup:

Předehřejte troubu na 175 ° C. Vymažte máslem pekáč nebo zapékací mísu

Orestujte slaninu v másle na mírném ohni, dokud nebude křupavá. Přidejte špenát a míchejte do zavadnutí. Odstraňte pánev z tepla.

Rozšleháme vejce a smetanu a nalijeme do pekáče nebo do zapékací misky.

Přidejte slaninu, špenát a vše posypte sýrem. Vložte do trouby a pečte po dobu 25–30 minut nebo do doby, než je zlatohnědá barva na povrchu.

ZANECHAT ODPOVĚĎ

Zadejte svůj komentář!
Zde prosím zadejte své jméno