Cottage mini bagetky
Cottage mini bagetky

Čas přípravy: 15 min

Čas vaření: 35 min

Množství: 5 porce

Chutné cottage mini bagetky se budou k hodit ke každé pomazánce ale i k marmeládě. Recept zvládnete i bez pekařského kurzu.


Suroviny:

  • 4 vejce
  • 1 cottage
  • 1 ČL sůl
  • 1 cibule orestovaná
  • 2 ČL drcenného kmínu
  • 2 ČL sušeného česneku
  • 3 PL lněné mouky 
  • 3 PL slunečnicových semínek
  • 2 PL chia semínek
  • 3 PL psyllia
  • 6 g prášku do pečiva bez fosfátu

Postup:

V misce si smícháme cottage, vejce, orestovanou cibulku, česnek, semínka, lněnou mouku, psyllium, prášek do pečiva, kmín a sůl. Výsledné těsto propracujte rukama, aby se všechny ingredience spojily.Těsto necháme 10–15 minut odležet.

Mezitím si předehřejeme troubu na 180 °C a vyložíme si plech pečicím papírem.

Z těsta postupně vytvarujeme 6 stejných bagetek. Plech s bulkami přemístíme do předehřáté trouby a pečte 35 minut při 180°C.


Výživové údaje*na 1 porci
Energie194 kcal
Bílkoviny10 g
Sacharidy 3 g
Tuky6 g

*Uvedené nutriční hodnoty jsou pouze orientační, záleží na konkrétních použitých surovinách a jejich přesném množství.

ZANECHAT ODPOVĚĎ

Zadejte svůj komentář!
Zde prosím zadejte své jméno