Čas přípravy: 5 min
Čas vaření: 20 min
Množství: 6 porcí

Kakaové brownies je samo o sobě lahodný dezert. Ale maliny a chilli v čokoládě posunou tento dezert do „nebe“.


Suroviny:

  • 100 g mandlové mouky
  • 80 g kokosové mouky
  • 6 PL rozpuštěného másla
  • 4 vejce
  • 70 ml smetany
  • 3 lžíce Xylitolu
  • 1 PL kvalitního holandského kakaa
  • špetka soli
  • 1/2 lžičky jedlé sody
  • vysokoprocentní čokoláda
  • chilli
  • čerstvé maliny
  • drcené ořechy na ozdobu

Postup:

V míse smícháme vejce, smetanu, 3 PL máslo, sladidlo, kakao a špetku soli. Poté pomalu vmícháme mandlovou mouku a sodu na pečení. Těsto vylijeme do pekáčku vyloženého pečícím papírem a polovic malin zatlačíme do těsta.

Pečeme v předehřáté troubě na 160 stupňů cca 20 minut.

Po upečení brownies necháme chvíli vychladnout. Čokoládu a 3 PL másla rozehřejeme ve vodní lázni, přidáme špetičku chilli. Zamícháme a nalijeme na brownies.

Zbytek malin rozprostřeme po nalité čokoládě. Ozdobíme drcenýmí ořechy.

- oblíbená firma -

ZANECHAT ODPOVĚĎ

Zadejte svůj komentář!
Zde prosím zadejte své jméno