Čas přípravy: 20 min
Čas vaření: 5 min
Množství: 4 porce
Obtížnost: snadné

Z květenství bezu se dá takto připravit vynikající dezert. Podtrhnuté výbornou chutí kešu těstíčka.


Suroviny:

  • 4 ks květů bezu
  • 1 mozzarella v nálevu
  • 2 vajíčka
  • 4 lžíce kešu mouky
  • sůl
  • sádlo na smažení
  • domácí marmeláda

Postup:

Květy bezu propláchneme ve studené vodě a následně osušíme na papírové utěrce.

Mozzarellu, vajíčko, sůl vložíme do mísy a vše rozmixujeme tyčovým mixérem. Přidáme kešu mouku a promícháme.

Chvíli necháme odstát a máčíme květy bezu v těstíčku. Smažíme na sádle.

Květy bezu jsou výborné s jakoukoliv domácí marmeládou nebo tvarohem či kešu krémem, ale též chutnají skvěle naslano jako langoš…

Předchozí článekBatátové krokety (pusinky)
Další článekMechový dort

ZANECHAT ODPOVĚĎ

Zadejte svůj komentář!
Zde prosím zadejte své jméno