Čas přípravy: 20 min
Čas vaření: 5 min
Množství: 4 porce
Obtížnost: snadné

Z květenství bezu se dá takto připravit vynikající dezert. Podtrhnuté výbornou chutí kešu těstíčka.


Suroviny:

  • 4 ks květů bezu
  • 1 mozzarella v nálevu
  • 2 vajíčka
  • 4 lžíce kešu mouky
  • sůl
  • sádlo na smažení
  • domácí marmeláda

Postup:

Květy bezu propláchneme ve studené vodě a následně osušíme na papírové utěrce.

Mozzarellu, vajíčko, sůl vložíme do mísy a vše rozmixujeme tyčovým mixérem. Přidáme kešu mouku a promícháme.

Chvíli necháme odstát a máčíme květy bezu v těstíčku. Smažíme na sádle.

Květy bezu jsou výborné s jakoukoliv domácí marmeládou nebo tvarohem či kešu krémem, ale též chutnají skvěle naslano jako langoš…

ZANECHAT ODPOVĚĎ

Zadejte svůj komentář!
Zde prosím zadejte své jméno