Čas přípravy: 10 min
Čas vaření: 25 min
Množství: 1 porce

Zapečená brokolice se šunkou a sýrem. To je recept na rychlý oběd nebo večeři.


Suroviny:

  • 1 brokolice
  • 2 vejce
  • 2 žampiony
  • 50 g strouhané goudy
  • 100 g šunky od kosti
  • 50 ml smetany
  • sůl
  • pepř

Postup:

Brokolici rozebereme na růžičky, osolíme a dáme ji na 5 minut povařit do pařáčku. Kdo pařáček nepoužívá, může brokolici chvíli povařit v osolené vodě (5minut).

Vodu slijeme, a brokolici necháme okapat. Rozprostřeme do zapékací misky.

Rozšleháme vejce se smetanou, přidáme nastrouhaný sýr, na plátky nakrájené žampiony a nakrájenou šunku. Osolíme, opepříme.

Touto vaječnou směsí brokolici polijeme a dáme péci do trouby na 20 minut při teplotě 180°C (dozlatova).

Můžete přidat další suroviny jako je špenát, květák, papriky či česnek….Záleží, co doma najdete nebo na co máte chuť

- oblíbená firma -

ZANECHAT ODPOVĚĎ

Zadejte svůj komentář!
Zde prosím zadejte své jméno