Čas přípravy: 5 min
Čas vaření: 20 min
Množství: 8 placiček dle velikosti
Obtížnost: snadné
Pokud máte rádi zeleninu, konkrétně mrkev, udělejte si vynikající mrkvové placičky pro labužníky. Sezónní, levné a rychlé placičky, které nestačíte smažit, jak rychle mizí z talíře.
Suroviny:
- 4 mrkve
- 100 g gorgonzoly
- sůl
- vejce
- 1 malá cibule
- oříšek másla
Postup:
V katrůlku si na oříšku másla orestujeme nadrobno nakrájenou cibuli.
Mrkev nastrouháme najemno společně s gorgonzolou.
Přidáme vejce, sůl a restovanou cibuli.
Pečeme v předem předehřáté troubě na 180 stupňů asi 20 minut (dozlatova)