Čas přípravy: 10 min
Čas vaření: 50 min
Množství: 12 porce
Obtížnost: snadné
Řepa a čokoláda jsou prostě dokonalé spojení! A troufám si říct, že i pro ty z Vás, kdo nemáte rádi řepu. V těstu vytváří neskutečnou vláčnost.
Suroviny:
- 4 červené řepy,může být předvařená
- 4 vejce
- 1 hrnek mandlové mouky
- 1 hrnek nepraženého kakaa
- 1 lžička skořice
- 1 lžička sody
- špetka soli
- sladidlo dle chuti (xylitol)
Poleva:
- Vysokoprocentní čokoláda
- Smetana 50 ml
- 75 g másla
Postup:
Červenou řepu uvaříme a po vychladnutí rozmixujeme.
Poté přidáme všechny ostatní ingredience a promícháme.
Pečeme na 180 stupňů asi 50 minut
Poleva :
Než se dort upeče tak ve vodní lázni rozpustíme čokoládu a máslo. Smetanu zamícháme do surovin. Upečený a vychladlý dort polijeme připravenou polevou.
TIP : Ozdobíme čerstvými jahodami a malinami nebo jejich rozvarem jako jsem to udělala já.