Čas přípravy: 5 min
Čas vaření: 25 min
Množství: 4 porce
Obtížnost: snadné
Jednoduchá příprava kuřecího masa. Tip na letní oběd … Jídlo se zdá až moc obyčejné, ale je dokonale chutné 🙂
Suroviny:
- 750 g kuřecích prsních řízků
- 5 ks žampionů
- sůl
- čerstvý pepř
- oblíbené koření na maso
- hlávka raného bílého zelí
- 1 ks větší cibule
- lžíce kvalitní sojové omáčky
- olivový olej
Postup:
Na rozpálenou pánev dáme olivový olej a zprudka osmahneme kuřecí maso. Osolíme, opepříme, přidáme koření (já používám bambovu sůl).
Když je maso orestované, přidáme na plátky nakrájené žampiony, orestujeme, pokračujeme cibulí a na tenké nudličky nakrájené zelí. Restujeme do změknutí .
Na závěr vmícháme kvalitní sójovou omáčku.
